L'occupation de l'âge du Fer sur l'oppidum du Mourre de Sève à Sorgues

Une petite partie du site du Mourre de Sève a fait l’objet de dix campagnes de fouilles archéologiques entre 1974 et 1986. Ces fouilles ont mis en évidence deux îlots d’habitation de part et d’autre d’une rue, ainsi que de riches couches de mobiliers interprétées comme un dépotoir.

Depuis 2012, les résultats de ces fouilles sont repris dans le cadre d’un projet collectif de recherche (PCR) par une équipe d’archéologues constituée de différents spécialistes pour aboutir à leur publication. À cette occasion, de nouvelles analyses ont été entreprises sur les différents vestiges collectés (céramique, métal, restes végétaux…), nous renseignant sur la vie quotidienne de cette communauté. Les Gaulois du Mourre de Sève formaient déjà une société très organisée, autour d’un artisanat de qualité, de l’agriculture et de l’élevage. Leurs céramiques, dont on a retrouvé de nombreux fragments, permettent de nous éclairer sur leurs modes de vie et de consommation. Elles étaient parfois fabriquées localement (c’est le cas de la céramique non tournée, de la céramique grise monochrome) et parfois importées (comme certaines amphores venant de Marseille, ou comme une petite partie de la vaisselle de table venant de Grèce). Ces céramiques servaient autant à conserver les denrées qu’à cuire et à servir les repas.

Ces recherches ont également mis en évidence la présence de pépins de raisin indiquant que la vigne était cultivée sur place.